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남녀노소 모두가 반한 정직한 밥상 꽃게장
[재료] 남은 간장 소스, 삶은 계란, 대파 또는 쪽파, 양파 반개, 고추 2개, 참기름, 통깨
1. 남은간장을 끓인다.
2. 끓인 간장을 식혀서 빈 통에 옮긴다.
3. 계란과 나머지 재료들을 넣고 반나절 정도 뒀다가 먹는다.
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